Chi sono

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Ciao, benvenuti su Healthy Barta!

Questo blog è per me uno spazio dove condividere la mia passione per la cucina e il mio amore per il cibo sano.

Il sito è nato per essere un ricettario personale, poi ho pensato che sarebbe stato bello e stimolante renderlo più interattivo con gli altri, una specie di diario personale attraverso il quale condividere e interagire con chi come me vuole vivere bene.

Lo dico subito, cucinare non è il mio vero lavoro, la maggior parte del tempo lo passo, in realtà, dietro lo schermo di un computer come UI designer. Ma la cucina fa parte della mia vita da sempre, prima osservando mia mamma, sempre attenta a sperimentare nuovi piatti, e poi provando io stessa a creare qualcosa, con uno stile tutto mio.

Healthy, come suggerisce il nome del mio blog, esprime la mia idea di cucina, ma non solo, è il mio leitmotiv da seguire quotidianamente come stile di vita. Mangiare sano, scegliere cibi di qualità (e di stagione), fare attività sportiva sono i principi che mi stimolano a dare sempre il meglio.

Sul mio blog vorrei mostrarvi come sano non sia sinonimo di insipido, ricette leggere e veloci non significano tristi insalate scondite, un’alimentazione corretta non vuol dire amari digiuni o piatti dietetici.

Vita sana è qualità, è dare al nostro corpo e alla nostra mente alimenti scelti, che ci fanno bene.

Ecco scegliere uno stile di vita healthy vuol dire amare noi stessi e mettere la nostra salute e il nostro benessere al primo posto.

 

Con amore, Healthy Barta.